菜籽，也稱為蕓苔子，是草本十字花科作物，是我國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及全國，分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占全國油料作物總面積的40%以上，產量占全國油料總產量的30%以上，居世界首位。

油菜的果實為角果，角果由果啄、果身、果柄三部分組成。角果成熟后，由于果瓣失水收縮，能自動開裂，種子呈圓球形或卵圓形，由種皮、胚及胚乳遺跡三部分組成。 種子的化學成分，一般含氮3.9%-5.2%，蛋白質24.6%-32.4%，纖維素5.7%-9.6%，灰分4.1%-5.3%，油脂37.5%-46.3%。

油菜籽中含有一定量的芥酸，會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子堿、單寧等化學物質，都有一定的毒性，故菜籽餅需去毒后才能作飼料。

菜籽振動篩分機的對種子的篩分效果對后期種子的表現有很大的影響，下面我們就來針對這兩種篩分詳細說明一下。
一粗篩過程。粗篩前的種子含有較多雜質，有一些顆粒較大的雜質，如石子、麻片、秸稈、塑料片等。在粗篩過程中，主要是利用振動篩篩面對種子原料進行首次除雜清，。

第二在粗篩過程后，對種子中一些細小的雜質進行篩分。這個過程比較精細，需要目數較大的篩網，使篩后的種子更加干凈。經過細篩后的種子一般出苗率和后期產量會較高，經過細篩的種子也可以進行稱重、包裝。

菜籽專用振動篩工作原理：

菜籽專用振動篩分機可采用多種振動篩機型，一般采用旋振篩的較多。采用旋振篩的辣椒粉振動篩，它的工作過程是由振動電機產生的激振動力使物料產生一種三次元運動，因而也叫三次元振動篩。在物料做三次元振動的過程中，實現對菜籽的篩分。菜籽振動篩篩分細可達0.028mm，過濾小微料可至25微米，篩網可多層使用。